由省社科联发起的百家社团助力高质量发展行动,近日在醋都紫林开启第一站,专家学者深入专业镇建设一线调研,通过园区参观、专家论坛、媒体面对面等形式,把脉产业现状,拓展发展思路,助力老陈醋专业镇建设。
山西省社会科学界联合会党组书记张云泽,清徐县政协党组书记、主席邢蕴武等领导莅临出席并致辞。山西省社会科学界联合会党组成员、副主席郝建新主持开幕式。
山西省社会科学界联合会党组书记张云泽在致辞中说,山西省社会科学界联合会为助力清徐老陈醋专业镇建设,推进食醋产业高质量发展,持续提升食醋产业核心竞争力,联合省内百家社团成立了老陈醋专业镇建设学术研究交流基地,旨在通过百家社团的力量为产业注入强大动力、提供有力智力支撑,为推动清徐老陈醋专业镇的建设贡献力量。
郝建新在主持开幕式时说,百家社团走进紫林将进一步认识紫林、探究紫林,总结紫林助力专业镇建设的经验和做法。各个社团、各位专家将结合自身学科特点、行业特色、区域特征,为专业镇建设提出真知灼见。
邢蕴武认为本次百家社团走进醋都紫林活动具有重要意义。他表示,清徐县政协将充分发挥自身优势,为清徐老陈醋专业镇高质量发展出谋划策。同时希望各位专家学者和企业家能够积极参与政协工作,为县域经济发展贡献自己的力量,资源共享、优势互补,实现共赢发展。
山西紫林醋业股份有限公司董事长罗建纯在致辞中表示,紫林醋业多年来立足晋醋产业的资源禀赋,着眼产业发展,超长发挥行业优势,持续强化人才培养、团队建设,逐步形成了系统完备、高效实用的食醋行业产业链,实现了扩大再生产项目,推动优势产业延链、传统产业升链,助推晋醋产业高质量发展。
清徐县是全国最大的醋生产基地,目前已基本形成以紫林、水塔、美锦三大集团为引领的产业集群,清徐老陈醋专业镇是我省首批命名的特色专业镇。专家学者分别从产业发展方向、加快科研创新、加强品牌建设等方面,为老陈醋专业镇建设建言献策。
农业农村部规划设计研究院研究员李延云认为,醋作为调味品的规模发展空间有限,醋产业发展的重点应该放在保健醋、醋饮料的创新上,也要重视酿造醋在农业生产等领域的广泛应用。
山西医科大学教授、博士生导师韩世范建议,要汇聚各方面力量,推动科技创新与产业发展互促共进,深入推进老陈醋产业链与创新链深度融合。
活动现场,国情专家、区域经济专家、县域经济专家、博鳌论坛演讲嘉宾苗晋平,太原市委党校教授、中国城市经济专家委员会副主任委员范富,中国饭店业协会副会长、山西省饭店业商会执行会长屈启晓等资深专家也分享了实践经验、提出了建设性的意见和建议。
山西财经大学副教授、山西省品牌研究会副会长郭晶,山西省消费者保护联合会秘书长曲怀明,山西省醋产业协会秘书长胡红娟,山西农业大学期刊中心主任,山西农业科技传播协同创新联盟副主席兼秘书长赵赟,紫林醋业副总经理闫裕峰就中国式现代化山西专业镇建设探索实践进行对话交流和案例分享。
山西省品牌研究会秘书长田德生代表百家社团发布倡议书,他表示,要深入挖掘醋文化,当好醋产业发展的推动者;要大力推进科技创新,当好醋产业发展的支撑者;要着力打造品牌,当好老陈醋专业镇品牌的建设者。
会上,省社科联党组书记张云泽向紫林醋业董事长罗建纯授牌。同时,山西中条山生物工程研究院陈醋研究所、山西现代农产品加工技术研发中心试验示范基地进行了授牌。为紫林醋业董事长罗建纯颁发山西省农产品加工产业技术创新联盟理事长聘书。
责编:李青