本报太原2月7日讯（实习记者 姚雅馨）为切实做好春节期间餐饮安全监管工作，连日来，杏花岭区市场监督管理局对辖区内春节期间承办“年夜饭”的大中型餐饮单位开展“年夜饭”专项检查。
此次检查重点对餐饮单位的“年夜饭”预订情况进行核实。该局执法人员细致查看了餐饮单位主体证照、厨房环境卫生、食品原料来源、食品添加剂使用、食品存放等情况。检查结果显示，“年夜饭”供餐单位总体情况较好，针对检查中发现的问题，执法人员现场提出整改意见，并责令相关责任人立即整改落实，全力保障群众度过一个平安祥和的春节。
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