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南酒北归 贵在山西 贵州文化酒旅活动发布会在太原举办

发布时间:2022-08-31 18:36 浏览量:49

说起贵州与山西,我们不免想到两省的名酒。在酒文化源远流长,名酒迭出的中国,两省所产的美酒都堪称珍品。   

著名诗人杜牧“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”的诗句,让山西的酿酒历史走进了代代中国人的心里。

编纂于1939年的《贵州经济》记载:“茅台酒之沿革及制造,在满清咸丰以前,有山西盐商来到茅台村,依照汾酒制法,用小麦为曲药,以高粱为原料,酿造一种烧酒制法,以茅台为名,特称茅台酒。”

 


8月29日,贵州文化酒旅活动发布会在太原举办。本次活动由正和岛、阿拉善SEE、中国民商等平台上的企业家共同发起,以酒为媒链接两地文旅交流。推介活动上,贵州名酒茅台酒作为交流媒介之外,还隆重推出了一款极具中国文化属性的品牌甲骨文酒。据介绍,道光六年,赖正衡于茅台村杨柳湾创办“茅台烧春”酒坊。民国三十年,赖氏后人赖贵山生产出驰名中外的“赖茅酒”。如今,赖氏酿酒嫡传人赖鼎将甲骨文酒商标成功注册,旨在传承赖氏百年酿酒技艺。


    


甲骨文酒品牌运营公司CEO罗美君表示,甲骨文是华夏文明的起源,代表中华文脉的传承。甲骨文酒的诞生是让高品质酱香酒回归到本真,让酒文化回归到成礼、养老、成欢的源头。


      

山西省政协委员、正和岛山西岛邻机构执行主席秘书长王文杰表示,以酒为媒,让全国各地了解山西深厚的历史文化底蕴,特别是甲骨文酒厂家已与我们达成深度人文旅游合作项目,未来将会吸引更多的朋友来到山西观光旅游。




本报首席记者 栗美霞 

责编:李青