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舌尖上的山西“非遗”

发布时间：2023-11-17 10:02 浏览量：5

市民现场学习制作山西面食猫耳朵、剪刀面。


刚出锅的泡泡油糕颇受欢迎。本报记者 王昕 摄


记者在日前举行的2023黄河非遗大展上看到，拉面、猫耳朵、药膳八珍汤、清和元头脑、老鼠窟元宵、晋式月饼、清徐葡萄酒、宁化府老陈醋等独具山西风味的非遗美食广受消费者青睐。


 

责编：李青

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