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全省市场监管部门全力护航中考考点食品安全 强化监管 筑牢食品安全防线

发布时间:2022-06-24 00:00 浏览量:1

我省2022年中考于6月20日到6月22日举行,为保障广大师生考试期间饮食安全,连日来,全省市场监管部门采取多项措施强化监管,全力护航中考考点食品安全。

  近日,万荣县市场监管局全面落实监督监管责任,考前安排执法人员认真排查各考点食品安全隐患,逐项对照,逐项整改,全力保障中考期间食品安全;组织多名执法人员进驻学校餐厅全程监管,指导学校餐厅工作人员按照食品安全操作规范加工制作食品,并对原材料一一检测把关,严防不合格食品流入餐桌,切实消除食品安全隐患;认真做好中考期间的应急值守工作,及时处理各类食品安全投诉举报;要求工作人员熟悉食品安全事故应急处置预案,如若发生食品安全事故,及时妥善处置,保障全县中考工作顺利进行。

  6月17日,绛县市场监管局执法人员深入全县中考期间供餐学校食堂,开展食品安全专项检查,严格审查供餐菜谱,严把重点环节,对食品加工场所、操作环境、原料采购、餐具消毒、食品储存、食品留样、加工制作过程及疫情防控等方面进行了详细检查,并要求学校食堂遵守各项规章制度,加强食品安全措施,严格落实疫情防控常态化监管,做好健康监测,保障考生“舌尖上的安全”。

  6月20日,洪洞县市场监管局城区所组织党员、志愿者在辖区西街小学考点开展“献爱心助力中考”志愿服务活动。志愿者给学生和家长免费发放矿泉水,现场宣传家庭过期药品的危害,倡导不随地吐痰、不随意扔垃圾等不文明行为,志愿者们的一言一行,受到群众的好评。此外,为保障校园周边的食品安全,城区所在西街小学对中考考点周边的食品经营店食品安全进行检查,保障家长和考生饮食安全。

  近日,永和县市场监管局全力保障中考期间食品安全。一是尽早部署,明确分工。制定《2022年永和县中考期间食品安全工作方案》,明确工作重点、职责分工、工作要求等内容,确保工作有序开展。二是全面排查,严防风险。要求学校必须严格落实食品安全主体责任,加强学校食堂食品安全管理,确保供餐食品的安全和营养健康。三是驻点巡查,动态监管。中考考试期间,该局组织监管人员对考场学校食堂进行驻点检查,实施全程动态食品安全监督管理,同时,组织检验人员对学校食堂使用的食品原料和调味料进行快速检测,最大限度把好食品原料安全关。四是加强应急,及时处置。要求中考考场食品安全保障工作人员要坚守岗位,做好突发事件应急处置工作。